おかずにもお弁当にも🐷チーズハムカツ🧀

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:15〜20分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
厚切りハム(またはソーセージ)にチーズを挟んでカツにしました🐷🧀✨️
おかずにもお弁当にも🐰
つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
おかずにもお弁当にも🐷チーズハムカツ🧀
難易度 Lv4 🦆(初心者向け家庭料理)
調理時間:15〜20分
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰
厚切りハム(またはソーセージ)にチーズを挟んでカツにしました🐷🧀✨️
おかずにもお弁当にも🐰
つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
作り方
- 1
ハム2枚でチーズをサンドする。チーズはハムより少し小さく切る。
- 2
小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。端までしっかりパン粉を押さえる。
- 3
⚠️小麦粉が卵を弾いてよくつかないのでしっかり卵をつけて、横にも小麦粉、卵を付けましょう。
- 4
170〜175℃の油で、入れて60秒、裏返して60秒、衣がきつね色になるまで揚げる。
- 5
⚠️温度計はあったほうよいです🌡️
- 6
キッチンペーパーにのせて30秒ほど油を切る。
コツ・ポイント
チーズはハムより少し小さく切ると、揚げた時に流出しにくいです。
ソーセージを使いましたがハムの方がタンパク質が多く脂質が少ないので健康的💦
卵は8個分で2個使いました😊
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