高たんぱくでヘルシーなおやつとしてまたはおつまみとしても♬
材料をすべてジップロックに入れ1時間冷凍庫に入れておきます。
オーブン天板にクッキングシートを敷き、1時間たった①を冷凍庫から取り出し3mm幅に切って並べブラックペッパーをふります
120度に予熱したオーブンで50分、ひっくり返して10分。低温で焼き完成です。
一応レンジ4～5分でもなんちゃってジャーキーにはなりますが少しパサパサになります。
★鶏肉は皮は外しました。★1時間冷凍庫に入れる事で薄くスライスしやすくなります。短すぎても、長すぎても切るとき大変になるので時間厳守で！
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