レンチン!高タンパク質おやつ

オモシロ母さんマコ @cook_40427813
ヘルシーおやつが、なんとレンチンで出来ます。一晩寝かせてしっとり。
生おからよりも、おからパウダーがタンパク質たくさん摂れるらしいです。
レンチン!高タンパク質おやつ
ヘルシーおやつが、なんとレンチンで出来ます。一晩寝かせてしっとり。
生おからよりも、おからパウダーがタンパク質たくさん摂れるらしいです。
作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れてよく潰して混ぜ合わせる。なめらかになったら卵を入れます。
- 2
混ぜ合わせたら粉類を入れてよく混ぜる。ボテっとしますのでヘラに変えるといいです。※ここでアガベシロップ足しました。
- 3
チンできるタッパーにクッキングシートを敷いて生地を入れて表面を平らにします。600Wで5〜6分チン!
- 4
中心部に竹串を刺してみて生地がついてこなければ完成です。我が家のレンジ5分だと生地ついて生。1分追加でオッケーでした。
- 5
粗熱が取れたら蓋して冷蔵庫に入れて一晩置きました。しっとりします。
コツ・ポイント
一晩置くのが無理な場合には、2〜3時間寝かせてみてください。おからパウダーが水分を吸ってしっとりします^_^
電子レンジの中が結露するのが嫌な方はラップをすると良いかも。
この量でタンパク質、約19gです!
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