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濃厚【タコと青唐辛子のジェノベーゼパスタ
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濃厚【タコと青唐辛子のジェノベーゼパスタ-レシピのメイン写真

濃厚【タコと青唐辛子のジェノベーゼパスタ

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

手作りバジルソースで作る、タコと青唐辛子のジェノベーゼパスタです。茹で上げたパスタとソースを、ボウルで絡めて簡単手軽に作ります。

手作りバジルソースで作る、タコと青唐辛子のジェノベーゼパスタです。茹で上げたパスタとソースを、ボウルで絡めて簡単手軽に作ります。

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濃厚【タコと青唐辛子のジェノベーゼパスタ

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

手作りバジルソースで作る、タコと青唐辛子のジェノベーゼパスタです。茹で上げたパスタとソースを、ボウルで絡めて簡単手軽に作ります。

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材料

2人分
  • スパゲティ 180g
  • タコ(茹で・小さめ乱切り) 80g
  • ●水 適量
  • ●塩 水の1%
  • ◯バジルソース 100g
    フレッシュバジルで簡単!【バジルソース】
  • ◯オリーブオイル 大さじ1
  • ◯パルミジャーノ(粉チーズ) 大さじ2
  • ◯青唐辛子(小口切り) 1本
  • スパゲティの茹で汁 大さじ1
  • パルミジャーノ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に●を加えて加熱し、煮立ったらスパゲティを加えて表示時間茹でる。

  2. 2

    ボウルに◯・タコを加えて混ぜ合わせる。

    • 濃厚【タコと青唐辛子のジェノベーゼパスタ作り方2写真
  3. 3

    2に茹で汁を加えてよく混ぜ合わせ、茹で上げたスパゲティも加えて混ぜ合わせる。

    • 濃厚【タコと青唐辛子のジェノベーゼパスタ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、パルミジャーノを削る。

    • 濃厚【タコと青唐辛子のジェノベーゼパスタ作り方4写真
  5. 5

    ※ 使用したバジルソースです

    • 濃厚【タコと青唐辛子のジェノベーゼパスタ作り方5写真
    フレッシュバジルで簡単!【バジルソース】

コツ・ポイント

今回、タコ・青唐辛子を使用しましたが、茹でじゃがいもやエビ等もオススメです。
茹で上げた熱々のスパゲティを加えて混ぜ合わせます。
味を見て、好みでバジルソースを増やしていただいても。

リンクされたレシピ

フレッシュバジルで簡単!【バジルソース】

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2026/03/08 23:14に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

パスタ 青とうがらし たこ ジェノベーゼ

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