蓮根と長ねぎの落とし揚げ★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/g89KdEl42xg
長ねぎと蓮根を混ぜて揚げ焼きに！！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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長ねぎを細かくカットします。
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- 2
蓮根の皮をむきます。
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- 3
蓮根をすりおろしてボウルに入れます。
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- 4
ボウルに長ねぎを入れます。
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- 5
小麦粉を入れます。
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- 6
だしの素を入れます。
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- 7
水を入れます。
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- 8
塩こしょうを入れます。
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- 9
粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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- 10
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 11
フライパンに生地を入れます。
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- 12
生地の中まで火が通るまで両面を焼きます。
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- 13
焼き終わったら取り出します。
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お皿に盛り付けて完成です。
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わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/g89KdEl42xg -
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コツ・ポイント
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つくれぽ
料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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