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麻婆春雨
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麻婆春雨

3月ちゃん
3月ちゃん @umashikatewo

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材料

2人分
  • 春雨 50g
  • ひき肉 1パック
  • 水 200ml
  • ニラ 1/4
  • しょうがチューブ 3cm
  • にんにくチューブ 3cm
  • 鶏がらスープの素 大1
  • 砂糖 小1
  • 醤油 大1
  • 酒 大1.5
  • オイスターソース 大1
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ひき肉を炒めたら、にんにく、しょうが、春雨と水を入れて煮立たせる。

    • 麻婆春雨作り方1写真
  2. 2

    春雨が柔らかくなったら、水溶き片栗粉以外の全ての調味料を入れて馴染ませたら、最後に水溶き片栗粉を入れて完成。

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3月ちゃん
3月ちゃん @umashikatewo
2026/03/30 10:10に公開
簡単でおいしいがモットー🍴
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麻婆春雨 ニラ 春雨 ひき肉 酒

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