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簡単やみつき小松菜ナムル
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簡単やみつき小松菜ナムル-レシピのメイン写真

簡単やみつき小松菜ナムル

くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261

小松菜ナムルを作りました!
さっと茹でて和えるだけで、シャキッと食感とごまの香りがたまらない副菜に✨
あと一品ほしい時や作り置きにもぴったりです。

小松菜ナムルを作りました!
さっと茹でて和えるだけで、シャキッと食感とごまの香りがたまらない副菜に✨
あと一品ほしい時や作り置きにもぴったりです。

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簡単やみつき小松菜ナムル

くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261

小松菜ナムルを作りました!
さっと茹でて和えるだけで、シャキッと食感とごまの香りがたまらない副菜に✨
あと一品ほしい時や作り置きにもぴったりです。

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さっと茹でて和えるだけで、シャキッと食感とごまの香りがたまらない副菜に✨
あと一品ほしい時や作り置きにもぴったりです。

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材料

5人分
  • 小松菜 200g
  • 下味用
  • 塩 1g
  • 仕上げ調味料
  • ごま油 8g
  • 鶏がらスープの素 2g
  • 白ごま 3g
  • にんにく 2g
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作り方

  1. 1

    小松菜を約4cm幅にカットする

    • 簡単やみつき小松菜ナムル作り方1写真
  2. 2

    沸騰後に湯に塩ひとつまみ(分量外)入れて茎→葉の順に入れて 30〜40秒茹でる

    • 簡単やみつき小松菜ナムル作り方2写真
  3. 3

    冷水に取り、すぐ引き上げ
    手でギュッと絞る

    • 簡単やみつき小松菜ナムル作り方3写真
  4. 4

    塩を入れ軽く揉み込む

  5. 5

    仕上げ調味料を入れ、和えて完成

    • 簡単やみつき小松菜ナムル作り方5写真

コツ・ポイント

小松菜ナムルを作りました!
さっと茹でて和えるだけで、シャキッと食感とごまの香りがたまらない副菜に✨
あと一品ほしい時や作り置きにもぴったりです。

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くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261
2026/03/30 13:16に公開
家族5人分のごはん作りを楽しんでいます。簡単・節約・作り置きを中心に、毎日の食卓に役立ちそうなレシピを投稿中。鶏むね肉や豚肉を使った大量調理を良くします。
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このレシピのキーワード

ナムル 小松菜 にんにく

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