「手が汚れない？」書いていますが串持ったら油が串に付いているので「？」付けさせてもらいました。焼き鳥生を袋に入れる際、厚めのビニール袋に入れないとうっすい袋では串が袋貫通して粉類飛び出て調理する人の手が汚れますので気をつけましょう。