納豆と山芋のねばとろ巾着★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/4L70Ds-Llr4
油揚げに山芋・納豆・長ねぎを入れて揚げ焼きしました♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
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長ねぎを細かくカットします。
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- 2
パプリカを細かくカットします。
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- 3
油揚げに切れ目を入れます。
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- 4
油揚げを裏返します。
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- 5
山芋の皮をむきます。
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- 6
山芋をすりおろしてボウルに入れます。
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- 7
ボウルに納豆を入れます。
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- 8
長ねぎを入れます。
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- 9
パプリカを入れます。
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- 10
めんつゆを入れます。
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- 11
ゆず胡椒を入れます。
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- 12
混ぜます。
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- 13
油揚げの中に具材を入れます。
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- 14
油揚げを爪楊枝でさしてとじます。
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- 15
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 16
フライパンに油揚げを入れます。
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- 17
油揚げの表面がカリッとなるまで揚げ焼きします。
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- 18
焼き終わったら取り出します。
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- 19
お皿に盛り付けて完成です。
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- 20
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/4L70Ds-Llr4 -
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コツ・ポイント
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料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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