新じゃがいもは2~3cm角にカットし、電子レンジ4~5分加熱する。

新玉ねぎはスライスし、フライパンで軽く炒めて皿によける。

鶏肉を2~3cm角の一口大にカットし、フライパンで焼く。

鶏肉にオニオンソルト、ナツメグ、ガーリックパウダーを振る。

じゃがいもと玉ねぎを加え、オニオンソルトをもう一度ふる。

全体をさっと炒めて完成。