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鶏のキムチソースバーガー
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鶏のキムチソースバーガー-レシピのメイン写真

鶏のキムチソースバーガー

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

鶏のむね肉塩こうじ焼きの下に、かぶをしき葉を上にのせ、キムチソースをのせた
#春レシピ2026キムチをオーロラソース風に唐辛子苦手子どもも私も食べれるキムチソースをのせたハンバーガーです。

鶏のむね肉塩こうじ焼きの下に、かぶをしき葉を上にのせ、キムチソースをのせた
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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

鶏のむね肉塩こうじ焼きの下に、かぶをしき葉を上にのせ、キムチソースをのせた
#春レシピ2026キムチをオーロラソース風に唐辛子苦手子どもも私も食べれるキムチソースをのせたハンバーガーです。

鶏のむね肉塩こうじ焼きの下に、かぶをしき葉を上にのせ、キムチソースをのせた
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材料

2人分
  • バンズ 2人分
  • 鶏のむね肉塩こうじ焼き 1枚(200㌘)
  • かぶ 中1かぶ
  • かぶの葉 適量
  • キムチ 10㌘
  • *砂糖 小さじ1半
  • *めんつゆ3倍 適量
  • *マヨネーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏の塩こうじ焼きは、半分に切りレンジで2分温める。かぶの皮をむき4㎜ぐらいの輪切りを6枚切る。葉は2㎝

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルを熱しかぶを焼く。かぶが透明になってきたら葉を加え火を通してから火を止め蓋して余熱にする。

  3. 3

    キムチの大きいなは粗みじんに切り*と混ぜ合わせる。

  4. 4

    皿に下のバンズをのせ、かぶを3枚ひき鶏肉かぶの葉をのせる。3のキムチソースをのせてもう一つのバンズを添える

コツ・ポイント

キムチは辛いのが特徴だけど、唐辛子苦手人は砂糖を加えマヨネーズを入れるとオーロラソースみたいになり食べやすくなります。サラダにもこのソースは使えるし煮物にキムチを使うときはめんつゆ+砂糖を使う。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/03/08 05:57に公開
関東
はじめまして😊料理を作ることが大好きです。家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、懐かしい洋食のアレンジなどを中心に投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

バーガー キムチ かぶ 鶏肉 かぶの葉 鶏胸肉

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