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極・スタミナガーリックチャーハン
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極・スタミナガーリックチャーハン-レシピのメイン写真

極・スタミナガーリックチャーハン

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
岡山県

ある日の夜、「とにかく元気が出る一皿が食べたい…!」そんな瞬間に生まれたのが極・スタミナガーリックチャーハン🧄🔥

フライパンでラードを熱し、ニンニクをじっくり黄金色に✨そこへ豚バラと刻みニンニクを加えると、食欲を刺激する香りがキッチン中に広がる🤤

強火で卵とご飯を一気に炒め、オイスターソースと鶏ガラの旨味をプラス。仕上げに鍋肌から醤油をジュッと回せば、香ばしさが爆発💥 最後に青ねぎとカリカリのニンニクチップを散らせば完成!

一口食べればガツンと旨い、疲れも吹き飛ぶ最強チャーハン🍳🍚✨「今日は本気でうまい飯を食べたい」そんな日にぜひどうぞ!💪

ある日の夜、「とにかく元気が出る一皿が食べたい…!」そんな瞬間に生まれたのが極・スタミナガーリックチャーハン🧄🔥

フライパンでラードを熱し、ニンニクをじっくり黄金色に✨そこへ豚バラと刻みニンニクを加えると、食欲を刺激する香りがキッチン中に広がる🤤

強火で卵とご飯を一気に炒め、オイスターソースと鶏ガラの旨味をプラス。仕上げに鍋肌から醤油をジュッと回せば、香ばしさが爆発💥 最後に青ねぎとカリカリのニンニクチップを散らせば完成!

一口食べればガツンと旨い、疲れも吹き飛ぶ最強チャーハン🍳🍚✨「今日は本気でうまい飯を食べたい」そんな日にぜひどうぞ!💪

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はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
岡山県

ある日の夜、「とにかく元気が出る一皿が食べたい…!」そんな瞬間に生まれたのが極・スタミナガーリックチャーハン🧄🔥

フライパンでラードを熱し、ニンニクをじっくり黄金色に✨そこへ豚バラと刻みニンニクを加えると、食欲を刺激する香りがキッチン中に広がる🤤

強火で卵とご飯を一気に炒め、オイスターソースと鶏ガラの旨味をプラス。仕上げに鍋肌から醤油をジュッと回せば、香ばしさが爆発💥 最後に青ねぎとカリカリのニンニクチップを散らせば完成!

一口食べればガツンと旨い、疲れも吹き飛ぶ最強チャーハン🍳🍚✨「今日は本気でうまい飯を食べたい」そんな日にぜひどうぞ!💪

ある日の夜、「とにかく元気が出る一皿が食べたい…!」そんな瞬間に生まれたのが極・スタミナガーリックチャーハン🧄🔥

フライパンでラードを熱し、ニンニクをじっくり黄金色に✨そこへ豚バラと刻みニンニクを加えると、食欲を刺激する香りがキッチン中に広がる🤤

強火で卵とご飯を一気に炒め、オイスターソースと鶏ガラの旨味をプラス。仕上げに鍋肌から醤油をジュッと回せば、香ばしさが爆発💥 最後に青ねぎとカリカリのニンニクチップを散らせば完成!

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材料

1人分
  • 温かいご飯 200g
  • ニンニクスライス 1片
  • ニンニクみじん切り 1片
  • 豚バラ肉(2㎝幅に切る) 50g
  • 卵 1個
  • 青ネギ小口切り 適量
  • ラード 5㎝
  • 調味料
  • 醬油 小1
  • オイスターソース 小1
  • 鶏ガラスプの素 小1/2
  • 塩こしょう 小1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンにラードとスライスしたニンニクを入れ、弱火でじっくり熱し、きつね色になったら一度取り出す

    • 極・スタミナガーリックチャーハン作り方1写真
  2. 2

    同じフライパンで、豚バラ肉とみじん切りのニンニクを加え弱火で炒める

    • 極・スタミナガーリックチャーハン作り方2写真
    • 極・スタミナガーリックチャーハン作り方2写真
  3. 3

    強火にし、溶き卵を流し入れたらすぐにごはんを投入。卵がごはんに絡むよう、切るように手早く炒める

    • 極・スタミナガーリックチャーハン作り方3写真
    • 極・スタミナガーリックチャーハン作り方3写真
  4. 4

    塩コショウ・鶏ガラスープの素とオイスターソースを加え、全体に馴染ませる

    • 極・スタミナガーリックチャーハン作り方4写真
  5. 5

    鍋肌から醤油を回し入れ、一気に煽って香ばしさを纏わせる

  6. 6

    青ねぎと最初に取り出したニンニクチップを加え、サッと炒める

    • 極・スタミナガーリックチャーハン作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けて、はっちの魔法召し上がれ✨

    • 極・スタミナガーリックチャーハン作り方7写真
  8. 8

    「はっち」の 活動詳細まとめ
    各プラットフォームを集約
    https://lit.link/hatch_cooking

    • 極・スタミナガーリックチャーハン作り方8写真
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はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
2026/03/15 05:24に公開
岡山県
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお~!」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰(季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます!)ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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ガーリックチャーハン にんにく 卵 豚バラ肉 ご飯 青ネギ 鶏ガラ

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