卵をときほぐし、砂糖も入れてさらによく混ぜる。

これに米油を入れて、さらによく混ぜ合わせる。　　　　　　　　　　　　　　きれいに混ざったらヨーグルトを入れる。

米粉を入れて、ベーキングパウダーと重曹も入れる。

最後に紅茶の葉っぱとバニラエッセンスを入れてマフィン型に流し、170度20分焼く。