豚肉に小麦粉、塩、黒胡椒を軽くふりかける。

フライパンにごま油とにんにくを入れ、香りが立つまで熱する。

豚肉を加えて焼き、色が変わったら玉ねぎを加える。

玉ねぎがしんなりするまで炒める。

調味料を全て混ぜ合わせて加え、全体に絡めて仕上げる。