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煮込み骨付き肉
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煮込み骨付き肉-レシピのメイン写真

煮込み骨付き肉

Kiki
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材料

4人分
  • 豚骨 800g
  • 花椒 10g
  • 料理酒 5ml
  • 塩 5g
  • 醤油 10ml
  • 濃口醤油 10ml
  • 砂糖 5ml
  • 味の素 2g
  • 花椒粉 1g
  • 生姜 適量
  • 八角 1個
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作り方

  1. 1

    食材を準備します。

    • 煮込み骨付き肉作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と豚骨を加えて、料理酒を加えて、煮ています。10分。引き上げます。

    • 煮込み骨付き肉作り方2写真
  3. 3

    鍋に水を入れて、豚骨を加えて、生姜、塩、砂糖、花椒粉、花椒、八角、味の素、醤油、濃口醤油を加えて、煮ています。90分。

    • 煮込み骨付き肉作り方3写真
    • 煮込み骨付き肉作り方3写真
  4. 4

    できます。

    • 煮込み骨付き肉作り方4写真
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Kiki
Kiki @cook_114134488
2026/03/15 01:07に公開
中国
料理が好き❤️中華風の家庭料理を紹介します。
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煮込み 八角 酒 豚骨 花椒 しょうが

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