ホッケのチャンチャン焼き
骨取りホッケがあれば使うと便利、子どもから大人まで魚を崩して食べやすくなり、野菜たっぷりで栄養満点💯
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骨取りホッケがあれば使うと便利、子どもから大人まで魚を崩して食べやすくなり、野菜たっぷりで栄養満点💯
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骨取りホッケがあれば使うと便利、子どもから大人まで魚を崩して食べやすくなり、野菜たっぷりで栄養満点💯
キャベツは、一口サイズのざく切りにする。小松菜は根元を切り2㎝に切る。人参は皮をむき薄い半分切りにする。
*を混ぜておく。
フライパンに油を熱し、ホッケの皮を下にしてのせ、蓋して両面焼く。
ホッケは、一回取りだし野菜をフライパンに入れてホッケをのせ*を回し入れ水大さじ2分量外を加え蓋して2~3分蒸し焼きにする
盛り付けるときホッケを少しどかし、野菜を混ぜ合わせるとおいしい。最後にホッケを上にのせる。ホッケは多少崩れても大丈夫。ホッケは塩分があるから様子身で味付けを調整してね。
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