鯛とごぼうのあら炊き のんちゃんママまゆみ @cook_40131960 鯛のあら炊き、難しくはありません同じ調味料の配合でカレイの煮物も大丈夫です もっと読む 鯛のあら炊き、難しくはありません同じ調味料の配合でカレイの煮物も大丈夫です もっと読む 鯛とごぼうのあら炊き のんちゃんママまゆみ @cook_40131960 鯛のあら炊き、難しくはありません同じ調味料の配合でカレイの煮物も大丈夫です もっと読む 鯛のあら炊き、難しくはありません同じ調味料の配合でカレイの煮物も大丈夫です もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鯛のあら(かま) 4切れ(2匹分) ごぼう 1〜2本 ⭐︎水 300cc ⭐︎酒 200cc ⭐︎醤油 大さじ4 ⭐︎砂糖 大さじ2 ⭐︎みりん 大さじ2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鯛のあらのウロコを取り、血合いなどあれば取り除く 2 ごぼうは皮をこそいで食べやすい大きさに切る 3 フライパンなど浅くて大きなお鍋になるべく重ならないように鯛を並べ、隙間にゴボウも並べる 4 ⭐︎の調味料を加えたら落とし蓋をする(アルミホイル可) 5 吹きこぼれない程度の強火で10分加熱して少し休ませておく 6 出来るだけ崩さないように気をつけて体を裏返してまた吹きこぼれない程度の強火で10分加熱して出来上がり コツ・ポイント 新しいものなら下ごしらえでお湯をかけたりしなくても家庭でのあら炊きなら大丈夫ウロコ取りだけ出来るだけ頑張りましょう 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25482109 コピーしました！ のんちゃんママまゆみ @cook_40131960 2026/03/27 23:53に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 鯛 あら ごぼう 酒 似たレシピ その他のレシピ キャラメルバナナアイス はちみつ梅の冷やしそば 【材料活用】野菜達とチーズのホットサンド 【スムージー】りんご小松菜豆乳ヨーグルト 簡単☆茄子とトマトの冷製スープ素麺 黄金比でカレイの煮付け 簡単☆しっとり柔らか鶏むねの醤油麹焼き 簡単昼食・夕飯！春キャベツツナ和風パスタ 卵と小松菜の中華炒め ピーマンの肉詰め🫑 Chocolate chip Banana bread Coconut Key Lime Pie Bar Seafood Pasta Salad with a Crisp Apple Twist Broccoli salad Oceanic Root and Seafood Chowder 米粉を使ったミートソース ◎カレーなしうどん 休日の朝におすすめ〝塩″食パン🍞 [保育園幼児食]ツナチャーハン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25482109
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