ちくわとししとうの♪おかか塩昆布和え😋🍚
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
今日の料理は、ご飯が進む🍚💨焼きちくわとしし唐辛子の♪梅生姜おかか塩昆布和えですよ🥰
うま辛＆ピリ辛で✨ご飯がもりもり進む🤤🍚
☆調味料と具材の組み合わせが最高ね👵🏻💕
☆お弁当にもいいわね👩🏻🍱
☆お酒も進みますぞ👴🏻🍶
今夜はうま辛のおつまみで一杯やりませんか...🌙
＜作り置き＞
冷蔵保存 2~3日
冷凍保存 2週間
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
ちくわとししとうの♪おかか塩昆布和え😋🍚
今日の料理は、ご飯が進む🍚💨焼きちくわとしし唐辛子の♪梅生姜おかか塩昆布和えですよ🥰
うま辛＆ピリ辛で✨ご飯がもりもり進む🤤🍚
☆調味料と具材の組み合わせが最高ね👵🏻💕
☆お弁当にもいいわね👩🏻🍱
☆お酒も進みますぞ👴🏻🍶
今夜はうま辛のおつまみで一杯やりませんか...🌙
＜作り置き＞
冷蔵保存 2~3日
冷凍保存 2週間
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうは軸を切り落とし、包丁の先で1か所切り込みを入れる(加熱して破裂しないようにします)
-
- 2
ちくわは５㎜の斜め薄切り、梅干しは種を取り除き包丁でたたき、しょうがはすりおろす。
- 3
フライパンに油小1を弱めの中火で熱し、ちくわの両面にこんがりと焼き色を付け、いったん取り出す。
-
- 4
✅ちくわは焼き色を付けると美味しさが引き立ちます♪
- 5
続けて、フライパンに油小1を強火で熱し、ししとうをさっと(1～2分ほど)炒める。
-
- 6
✅表面に少し焼き色が付くと◎
✅ししとうは生で食べられるので半生でOK - 7
火を止め、ちくわを戻し入れ、🅰を加えて和える。
-
コツ・ポイント
⭕ちくわとししとうは炒め方が違うので、別々に炒めてから合わせます。
☆ししとうは10個に1個やや辛いのが入ってるらしいぞ👹💨
☆辛いの入ってましたアニキ💀💖
やったね😺♪
つくれぽ
料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25485139
