米粉レーズンクイックブレッド
お砂糖不使用!スティック状にまとめましたが、お好きな形に成形しても♪もちっとかりっと小腹が空いた時などに
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ボールに絹豆腐を潰してペースト状にする。*を加え均一になるまで混ぜる。小さい器に★を入れ混ぜておく
ボールにおからパウダーを加えて混ぜ、5分程蓋をして寝かせる。オーブンを190℃に予熱する。天板にオーブンシートを敷く
ボールに★を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。まとまらないようなら水を加え混ぜ調整する。レーズンを加えてざっと混ぜる
オーブンシートに8等分にして置き、棒状に成形する。オーブンで20分程焼く
ほんのり甘いおいしさです♪まとめづらい生地なので水など入れて調整してお願いします
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