牛乳と片栗粉でくずもち風の甘味を作りました。
⭐️以外の材料を鍋に入れ、片栗粉を溶かす（少し置いてから火にかけると、片栗粉が滑らかに仕上がります。）
鍋を中火にかける。フツフツしてから、弱火で１分程続けます。
固まったらタッパーに移し、冷蔵庫で冷やす
③を切り分けたら、⭐️ きなこと黒蜜をかけ、お召し上がりください。
【わらびもちっ❓】牛乳→水ごま→粉末ほうじ茶片栗粉 30gこちらも、どうぞ・・・
片栗粉は固まりを定着させるために、フツフツした状態から1分くらい加熱を続けます。
牛乳を水に変えると、わらびもち風になります。色だけですが…
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