春キャベツと缶コーンのコールスローサラダ
ポン吉ポン子ちゃん @cook_40053024
子供も大人も喜ぶお味です。春キャベツをシンプルに味わえる常備菜です。お味はシーザーサラダ風にパルメザンチーズとレモンとマヨネーズを使いました。
白胡椒がポイントです。仕事柄、白胡椒の味つけは、辛味が穏やかなので、子供も大人も高齢者の方々にも好評です。近所のカルディで買いました。
作りたても美味しいですが、翌日の朝ごはんやお弁当にも美味しいおすすめのレシピです。#リピートしたい定番の味
春キャベツと缶コーンのコールスローサラダ
子供も大人も喜ぶお味です。春キャベツをシンプルに味わえる常備菜です。お味はシーザーサラダ風にパルメザンチーズとレモンとマヨネーズを使いました。
白胡椒がポイントです。仕事柄、白胡椒の味つけは、辛味が穏やかなので、子供も大人も高齢者の方々にも好評です。近所のカルディで買いました。
作りたても美味しいですが、翌日の朝ごはんやお弁当にも美味しいおすすめのレシピです。#リピートしたい定番の味
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- 1
コーンの缶詰めの水切りをします。
- 2
春キャベツはざっと洗いしっかり水切りし、芯は薄切り、葉は1センチのざく切りにします。
-
- 3
お皿か耐熱ボールに春キャベツを入れて、ラップをふわりとかけて500Wでレンチン2分します。
- 4
ボールで春キャベツが温かいうちにパルメザンチーズ、マヨネーズ、レモン、白胡椒、メープシロップを入れて混ぜます。
-
- 5
コーンを入れて和えます。
- 6
完成です。
-
- 7
コツ・ポイント
キャベツが温かいうちに混ぜ合わせるとお味が良く染み込み、冷やしてもお水があまり出ず、常備菜としても大変美味しく召し上がれます。
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