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もやしのオイスターソーススープ
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もやしのオイスターソーススープ-レシピのメイン写真

もやしのオイスターソーススープ

HAL
HAL @cook_57830587

オイスターソースとウェイパーでもやしスープを作りました。ちょっとしたごちそう味です。

オイスターソースとウェイパーでもやしスープを作りました。ちょっとしたごちそう味です。

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もやしのオイスターソーススープ

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HAL @cook_57830587

オイスターソースとウェイパーでもやしスープを作りました。ちょっとしたごちそう味です。

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材料

4人分
  • 水 800㏄
  • もやし 1袋
  • 刻み小口ねぎ 少々
  • オイスターソース 大さじ2
  • ウェイパー 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ中火に掛けます。ふつふつして来たらもやしを入れて茹でます。

    • もやしのオイスターソーススープ作り方1写真
  2. 2

    鍋が沸騰してもやしが柔らかくなって来たらオイスターソースとウェイパーを入れ、様子を見て必要なら塩を入れて下さい。

    • もやしのオイスターソーススープ作り方2写真
  3. 3

    弱火にして卵を割り入れて静かにかき混ぜたら火を止めます。

    • もやしのオイスターソーススープ作り方3写真
  4. 4

    器に注ぎネギを散らして完成です。

    • もやしのオイスターソーススープ作り方4写真

コツ・ポイント

オイスターソースを入れて味見をしたら味が薄かったのでウェイパーを入れてみました。塩は無くても大丈夫ですが、お好みで加えて下さい。

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HAL
HAL @cook_57830587
2026/03/17 13:20に公開
手ごろな具材をメインにメニューを考えています。食費を抑えたい方はぜひ参考にして頂ければと思います。
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このレシピのキーワード

スープ もやし こねぎ

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