絶対美味しい⭐︎基本のチャーハン⭐︎
失敗なく美味しく作れるチャーハンです！具材を変えて楽しんでください♪#簡単#昼ごはん#作り置き#チャーハン#冷凍可能
アプリでひらく作り方
- 1
炊いた米をレンジで温めて熱々にする。
- 2
ボールに熱々ご飯、卵、鶏がらスープ、醤油、マヨネーズを入れてゴムベラで混ぜる。
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- 3
具材（野菜系、肉魚介系）をフライパンへ（今回は冷凍海老を前日にフライパンinしてズボラ解凍）
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- 4
にんにく、生姜チューブをそれぞれ0.5センチ、ごま油大さじ2をフライパンに入れて具材を中火で炒める（水分無くす）
- 5
具材の水分が飛んだら②で作った卵かけご飯的なものをフライパンに入れて平たくする。
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- 6
ご飯をほぐすように炒めていく。焼き目がつきパラパラになっていればOK。味見して足りなければ塩コショウ少し入れる。
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- 7
お皿に入れて完成です！
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コツ・ポイント
安定して美味しいのでよく昼ごはんに作ります。晩御飯の作り置きにも！
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