鶏肉は食べやすい大きさに切ってAをもみ込み、5～7分おきます。

フライパンに油を中火で熱し、1を炒めて火が通ってきたらねぎを加えて炒め合わせます。

2にBを回しかけ、全体にからませて火を止め、器に盛って一味唐辛子を振ります。