卵と豆腐のふわふわしっとりケーキ⭐︎炊飯器

M子 @cook_111120180
過去に作った卵ケーキ、豆腐ケーキを元に、卵と豆腐どちらも入れたケーキを作ってみました。
卵でふわふわ、豆腐でしっとり、いいとこ取りのケーキになりました。
甘さ控えめ、油不使用なので、ダイエット中にもいいかも。
ふわふわ卵ケーキレシピID25267822
炊飯器豆腐ケーキレシピID25450657
卵と豆腐のふわふわしっとりケーキ⭐︎炊飯器
過去に作った卵ケーキ、豆腐ケーキを元に、卵と豆腐どちらも入れたケーキを作ってみました。
卵でふわふわ、豆腐でしっとり、いいとこ取りのケーキになりました。
甘さ控えめ、油不使用なので、ダイエット中にもいいかも。
ふわふわ卵ケーキレシピID25267822
炊飯器豆腐ケーキレシピID25450657
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分ける。
- 2
卵白はしっかり泡立てておく。
- 3
卵黄、豆腐、はちみつ、パンケーキミックスをよく混ぜる。
- 4
泡立てた卵白を加え、さっくりと混ぜる。
- 5
油を塗った炊飯器or電気圧力鍋の内釜に流し入れる。
- 6
ケーキモードまたは炊飯モードで加熱する。
コツ・ポイント
豆腐とはちみつでしっとり、卵でふわふわになります。
ふわふわ卵ケーキレシピID25267822
炊飯器豆腐ケーキレシピID25450657
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