新玉葱入りガーリックトースト🧄
厚切りトーストに新玉葱の微塵切りを混ぜたガーリックバター作りました!休日のブランチにいかがですか?
作り方
- 1
玉葱は微塵切り。パセリも微塵切り。バターは室温に出し柔らかくする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ弱火で玉葱を炒める。半量になったら(5分程)火を止めて完全に冷ます。
- 3
オーブンを170°に温め、パンに切れ目を入れる。⚠️切り落とし注意。召し上がる時千切って食べると玉葱が溢れにくい。
- 4
ボールに炒めて冷めた玉葱と室温で戻したバター、大蒜、塩、胡椒、パセリを混ぜ合わせる。
- 5
オーブンシートを敷く。パンの上に④を乗せる。オーブンに入れて10分焼く(様子を見ながら)
- 6
オーブンの上段で2分追加で焼きました!
- 7
千切って召し上がれ!玉葱が柔らかくて甘いです♡
コツ・ポイント
玉葱をよく炒めて下さい。
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