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脂質約2g!むね肉で魔改造タコミート
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脂質約2g!むね肉で魔改造タコミート-レシピのメイン写真

脂質約2g!むね肉で魔改造タコミート

おはるの魔改造レシピ研究所
おはるの魔改造レシピ研究所 @cook_40251721

タコスが食べたい!でも脂質を減らしたい!ということで魔改造してみました。お手軽バージョンから本格的なものまでこちらのレシピを見れば網羅できる!

タコスが食べたい!でも脂質を減らしたい!ということで魔改造してみました。お手軽バージョンから本格的なものまでこちらのレシピを見れば網羅できる!

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脂質約2g!むね肉で魔改造タコミート

おはるの魔改造レシピ研究所
おはるの魔改造レシピ研究所 @cook_40251721

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材料

  • 鶏むね肉(皮なし) 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ナツメグ 少々
  • チリパウダー(本格的&辛口派はこちら。これ一つで味が決まる) 小さじ1/2
  • カレー粉(お手軽派はこちら) 小さじ1/2
  • パプリカパウダー(お手軽派の方は追加がおすすめ) 少々
  • オレガノ(お手軽派でも一気に香りがメキシカンに) 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/2個をみじん切りにする

    • 脂質約2g!むね肉で魔改造タコミート作り方1写真
  2. 2

    鶏むね肉をフードプロセッサーでひき肉にする

    • 脂質約2g!むね肉で魔改造タコミート作り方2写真
  3. 3

    調味料を混ぜておく。

    • 脂質約2g!むね肉で魔改造タコミート作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ、鶏むね、にんにくチューブを入れて玉ねぎを炒める。

    • 脂質約2g!むね肉で魔改造タコミート作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら混ぜておいた調味料を入れ、水気がなくなるまで炒めたら完成

    • 脂質約2g!むね肉で魔改造タコミート作り方5写真

コツ・ポイント

①お手軽に作る場合→カレー粉を使用(辛味がないものならお子様も食べやすい)
②①を少し本格的にする場合は、パプリカパウダーとオレガノを加える
③本格的、スパイシーがお好みならチリパウダーを使用する

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おはるの魔改造レシピ研究所
おはるの魔改造レシピ研究所 @cook_40251721
2026/03/21 06:54に公開
おはるの魔改造レシピ研究所へようこそ!高たんぱく低脂質を意識しながらも、おいしく食べられるレシピを研究しています♪
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このレシピのキーワード

タコミート カレー粉 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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