フキ味噌 ぽこりん亭 @lemon_thyme もう何回も載せてますが、その都度分量や作り方が違うので載せました。 もっと読む もう何回も載せてますが、その都度分量や作り方が違うので載せました。 もっと読む フキ味噌 ぽこりん亭 @lemon_thyme もう何回も載せてますが、その都度分量や作り方が違うので載せました。 もっと読む もう何回も載せてますが、その都度分量や作り方が違うので載せました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 フキノトウ 採れただけ 味噌 フキノトウと同じ量 砂糖 味噌の8割 白だし 10cc アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 写真の手前がフキ味噌用です。多少花が咲いていたり、傷んだもの、柔らかい茎で作っています。黒いところはハサミで取り除く。 2 一晩水に浸しアクを抜く。翌朝ボウルにためた水でよく洗い、粗刻みしたら水に浸して10分アク抜きをする。 3 花の部分はアクが強く苦味もあります。アク抜きが終わったらしっかり水分をきります。 4 詰めるための器は煮沸消毒をして水気を切る。 5 フライパンに材料を全部入れて、フキノトウ、味噌、砂糖、白だしをよく混ぜる。中火で加熱して沸騰したら弱目の中火にする。 6 加熱時間は計10分ぐらい。 7 消毒した瓶に詰めて、しっかり蓋をしたら、蓋を下にして5分加熱する。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25503079 コピーしました! ぽこりん亭 @lemon_thyme 2026/03/21 05:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ここ数年はグルテンフリーです。思いついた料理を備忘録として利用しています。が‼︎作ったレシピを見返すと、なんと!美味しそうなものが一つもないことに気付きました。もう少し丁寧に作り、見栄え良く盛り付けたらマシに見えるのかもしれません。が!これが私の全力です。料理は冒険!これからも全力で冒険料理を続けていこうと思います。つくレポでは更なる工夫をしていただきありがとうございます。 もっと読む このレシピのキーワード ふきのとう 味噌 似たレシピ その他のレシピ ピスタチオシェイク🥤😻 日光いきなりまんじゅう (さつまいもあんこまん) 赤魚の南蛮漬け★動画あり★ 簡単!水菜とカニカマのサラダ 簡単!もやしと豚のごましゃぶサラダ風 ワンパン今日の夕飯簡単春キャベツ厚揚中華炒め節約 たけのこと蒟蒻とさつま揚げの土佐煮🥰 作り置きおかず ちくわピーマン こんにゃくの甘辛煮 うちの黄金比率!筍ごはん Cinnamon Banana Waffles Gluten Free & Vegan Chocolate Chip Cookies Hawaiian Macaroni Salad 🌺 Blueberry Yogurt Cake Pakistani leg of lamb roast ベビーホタテの照り焼き 新玉ねぎとサーモンのさっぱりマリネ 疲労回復!参鶏湯 幼児食⭐︎具沢山のポタージュ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25503079