Ａの野菜は皮をむいて適当に乱切りする。Ｂの玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

電気圧力鍋にAと水100ccを入れ、加圧2分設定でスイッチオン。簡単に潰せるくらい柔らかくなる。

電気圧力鍋を待つ間、別の鍋にＢのオリーブオイルと食べやすく切った玉ねぎを入れざっと炒める。

さらに鶏ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

具材がヒタヒタになる程度の水を加え、水分がほとんどなくなるくらいまで煮込む(5分〜10分くらい)

電気圧力鍋が終了したら、中身をマッシャーで潰す。

※なめらかにしたい場合にはブレンダーがいいと思いますが、マッシャーで潰す程度の方が食べ応えがでて美味しそうです。

Ｂの鍋に潰したＡとコーンクリーム缶、バターを加え、一煮立ちさせたらとりあえず完成！

1食分に小分けして冷凍保存。

食べるときにはレンジ解凍したうえでお湯や牛乳、ミルクなど加えお好みの固さにしてください。

※鶏肉から出汁がでるので私は調味料いれませんが、お好みでコンソメや和風出汁を追加するのも美味しいと思います！