ボウルに☆を入れてよく混ぜる。

春菊のかたいところは小さく切り、他は食べやすい長さになるように切る。ホワイトセロリも同じように食べやすい長さに切る。

くるみは手で割る。チーズは好みの大きさに切る。③に入れて和えたら完成です。