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チリソース
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チリソース-レシピのメイン写真

チリソース

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

唐揚げにかけたり、焼いた肉にかけたり、冷ややっこ、ピザソースと色々使えるマルチソース。マヨネーズをかけてからチリソースをかけると、マヨチリ~~♪

唐揚げにかけたり、焼いた肉にかけたり、冷ややっこ、ピザソースと色々使えるマルチソース。マヨネーズをかけてからチリソースをかけると、マヨチリ~~♪

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リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

唐揚げにかけたり、焼いた肉にかけたり、冷ややっこ、ピザソースと色々使えるマルチソース。マヨネーズをかけてからチリソースをかけると、マヨチリ~~♪

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材料

小さめのココット8分目
  • 水 25ml(=小5)
  • 片栗粉 小1/2
  • みりん 小1弱
  • 酒 大1/2
  • ケチャップ 大1/2
  • しょう油 大1/2
  • 豆板醤 お好みの辛さで調整
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに材料を全て入れ、混ぜ合わせる

  2. 2

    ふんわりラップをかけて、600W1分半加熱、1度混ぜてさらに1分加熱

  3. 3

    トロミがつくまで加熱したら、完成♪

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リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
2026/03/22 23:51に公開
フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀`)揚げた後の片付けがイヤなので・・・(;゚∀゚)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー`A;) アセアセ(2020.05.25 クックパッド利用開始)
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 ケチャップ

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