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青ねぎと人参のお好み焼き
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青ねぎと人参のお好み焼き-レシピのメイン写真

青ねぎと人参のお好み焼き

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

コストコの青ねぎ消費!
簡単な粉ものが食べたくなったら、これ!
味付けは、ジャーマンポテトシーズニング◎
ソースありでもなしでも、冷めてもおいしい😋
おつまみにおやつにぜひ。

コストコの青ねぎ消費!
簡単な粉ものが食べたくなったら、これ!
味付けは、ジャーマンポテトシーズニング◎
ソースありでもなしでも、冷めてもおいしい😋
おつまみにおやつにぜひ。

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sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

コストコの青ねぎ消費!
簡単な粉ものが食べたくなったら、これ!
味付けは、ジャーマンポテトシーズニング◎
ソースありでもなしでも、冷めてもおいしい😋
おつまみにおやつにぜひ。

コストコの青ねぎ消費!
簡単な粉ものが食べたくなったら、これ!
味付けは、ジャーマンポテトシーズニング◎
ソースありでもなしでも、冷めてもおいしい😋
おつまみにおやつにぜひ。

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材料

  1. 青ねぎ(九条ネギぐらい太め) 8本ぐらい
  2. 人参 2-3cm
  3. 小麦粉 適量
  4. コーンスターチ 大さじ1ぐらい
  5. 水 30-50ml(様子を見ながら)
  6. ジャーマンポテトシーズニング 2袋(小麦粉の量による)
  7. シュレッドチーズ ひとつかみ
  8. たまご 2こ
  9. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を洗う。人参は千切り。青ねぎは3cmぐらいの長さに切る。

  2. 2

    大きなボウルに、1を入れる。小麦粉とコーンスターチを入れ、手で全体を混ぜる。水を入れる。よく混ぜる。

  3. 3

    たまごを加え、小麦粉を少しずつたしてねっとりする様に。ジャーマンポテトシーズニングとシュレッドチーズを加え、混ぜる。

    • 青ねぎと人参のお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、3を丸く広げ、中火強で様子を見ながら2分ぐらい焼く。ひっくり返す。

  5. 5

    蓋をして、火を弱め、5分ほど蒸し焼き。

  6. 6

    火が通ったら、お好みのサイズに切る。

  7. 7

    ソースやマヨ、ポン酢などお好みの調味料をつけて‥またはそのままでもおいしいですよ

  8. 8

    召し上がれ!

コツ・ポイント

お友達から日本のお土産でもらった、ジャーマンポテトシーズニング。
うちはじゃがいも料理をほとんどしないので、使い道を考えてました。
普通は出汁を使って味付けしますが、これもありですよ〜

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sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
2026/03/25 01:10に公開
Canada
カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡
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