韓国のりを味付けに使ったほうれん草の炒めものです。
ほうれん草とエリンギをを水洗いして食べやすいサイズに切る。
ベーコンを細切りにする。
フライパンを加熱し、ツナ缶(油ごと)、ベーコン、ほうれん草、エリンギを入れよく炒める
炒まったら火をとめ、韓国のりをちぎってパラパラといれて混ぜる。出来上がり。
ツナ缶をまるまる入れるのとベーコンを使うので、油がいりません。韓国のりはふりかけになっているものを使うと楽にできます。味付けも韓国のりとベーコンの塩味だけで大丈夫です。
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