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春大根のおろしと鮭のハラス丼♪
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春大根のおろしと鮭のハラス丼♪-レシピのメイン写真

春大根のおろしと鮭のハラス丼♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

🌸はるやすみNow…😊💕
やりたい事をあれや、これやと。一人時間を満喫しております✨

美味しそうな鮭のハラスがお買い得だったので、昨日の一人ランチは、鮭のハラス丼にしてみました。
春大根をおろし、パリッと焼きたてのハラスを白ご飯に乗っけて♪脂が乗ったトロのような柔らかなハラスと、大根おろしが程よく絡んで絶品でした😆✨

*鮭のハラスは、EPAやDHAなどのオメガ3脂肪酸や、ビタミンDが豊富な食材です。
血液サラサラを始め、脳の活性化や免疫UP、アンチエイジングなど色んな効果が期待されます✨みずみずしい🌱春大根と一緒にいかがですか🤗

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美味しそうな鮭のハラスがお買い得だったので、昨日の一人ランチは、鮭のハラス丼にしてみました。
春大根をおろし、パリッと焼きたてのハラスを白ご飯に乗っけて♪脂が乗ったトロのような柔らかなハラスと、大根おろしが程よく絡んで絶品でした😆✨

*鮭のハラスは、EPAやDHAなどのオメガ3脂肪酸や、ビタミンDが豊富な食材です。
血液サラサラを始め、脳の活性化や免疫UP、アンチエイジングなど色んな効果が期待されます✨みずみずしい🌱春大根と一緒にいかがですか🤗

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

🌸はるやすみNow…😊💕
やりたい事をあれや、これやと。一人時間を満喫しております✨

美味しそうな鮭のハラスがお買い得だったので、昨日の一人ランチは、鮭のハラス丼にしてみました。
春大根をおろし、パリッと焼きたてのハラスを白ご飯に乗っけて♪脂が乗ったトロのような柔らかなハラスと、大根おろしが程よく絡んで絶品でした😆✨

*鮭のハラスは、EPAやDHAなどのオメガ3脂肪酸や、ビタミンDが豊富な食材です。
血液サラサラを始め、脳の活性化や免疫UP、アンチエイジングなど色んな効果が期待されます✨みずみずしい🌱春大根と一緒にいかがですか🤗

🌸はるやすみNow…😊💕
やりたい事をあれや、これやと。一人時間を満喫しております✨

美味しそうな鮭のハラスがお買い得だったので、昨日の一人ランチは、鮭のハラス丼にしてみました。
春大根をおろし、パリッと焼きたてのハラスを白ご飯に乗っけて♪脂が乗ったトロのような柔らかなハラスと、大根おろしが程よく絡んで絶品でした😆✨

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材料

  1. 鮭のハラス 3本
  2. 春大根(おろし用) 適量
  3. 大葉 1枚
  4. 白ご飯 適量
  5. お醤油 適量
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作り方

  1. 1

    鮭のハラスは、キッチンペーパーで軽く押さえるようにし、表面の臭みを取り、半分の長さに切る。

  2. 2

    ①を魚用グリルに入れ、お好みの焼き加減で焼いていく。

    • 春大根のおろしと鮭のハラス丼♪作り方2写真
  3. 3

    焼いてる間に春大根の皮を剥き、おろしておく。白ご飯を丼にセットし、大葉、大根おろしを乗っけ、最後にハラスを乗せればOK!

    • 春大根のおろしと鮭のハラス丼♪作り方3写真
    • 春大根のおろしと鮭のハラス丼♪作り方3写真
  4. 4

    お醤油を垂らして…。良質なハラスの脂ですが、大根おろしがいい塩梅に中和してくれ、食べやすくとても美味しく頂きました😆💕

    • 春大根のおろしと鮭のハラス丼♪作り方4写真

コツ・ポイント

火加減は、機種によっても違うのでお好みの焼き加減でどうぞ😊個人的にはパリッと目が好きです💕

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2026/03/27 01:33に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.5月現在)🍀 累計閲覧数が 515万人を超え🍀 保存頂いた数は 14万8,000人にもなりました本当に光栄でうれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけて頂き ありがとうございます🍀✨つくれぽも 楽しみに拝見させて頂いてます☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った 日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたり また食べたいな😋💕と思うものを 自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…😌🍀✨これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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