袋麺焼そばのやり方で春雨炒め

Name: 袋麺焼そばのやり方で春雨炒め
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: はるさめ 30g（小分け1パック）; 豚肉 80g; にんじん 1/2個; しいたけ 適量; きゃべつ 適量; たまご 1個; 塩、コショー 適量; 水 220cc; 中華万能調味料 小さじ1; しょうゆ 大さじ1; 料理酒 大さじ2

D-studio @cook_115150132

大阪市

春雨は炒めると美味しいよね。って事で今日のお昼は春雨炒め作りました。良かったら見たってね！
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袋麺焼そばのやり方で春雨炒め

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材料

1〜2人分

はるさめ 30g（小分け1パック）
豚肉 80g
にんじん 1/2個
しいたけ適量
きゃべつ適量
たまご 1個
調味料
塩、コショー適量
水 220cc
中華万能調味料小さじ1
しょうゆ大さじ1
料理酒大さじ2

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作り方

1
フライパンに大さじ1の油を入れ、豚肉とにんじんを先に炒める
2
炒めたらスペースを空け煎り卵を作る
3
残りの具材を入れ、塩、コショーして炒める
4
具材がなじんだらはるさめをそのまま入れて、水と中華万能調味料、しょうゆ、料理酒を入れ、蓋をして2分炒める
5
2分経過したら蓋を取り、強火で残りの調味液がなくなるまで炒め（チリチリ音で判断）完成

コツ・ポイント

袋麺の焼そばのイメージで作ってみてください。
今回は入れませんでしたが、最後にごま油をひと回し入れても美味しいです！

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つくれぽ

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2026/03/29 09:33に公開

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大阪市内在住のフリーデザイナーです。D-studioはウチの個人事務所の屋号です。仕事で缶詰め状態の中、息抜きは料理を作ることです。低収入もあって毎日ほぼ自炊しているのですが、料理好きな貧乏デザイナーのおうちごはんのレシピを紹介したく2026年1月に登録しました。YouTubeでも料理動画などを配信しておりますので、良かったらチャンネル登録してあげてください。貧乏デザイナーに暖かい手を！https://www.youtube.com/channel/UCehRlyhXSD44CVASgimW20Q事務所ホームページも良かったら見てね！https://d-studio.main.jp

このレシピのキーワード

炒めもの焼きそば春雨豚肉しいたけにんじんキャベツ卵酒

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