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カニカマと小松菜のかき揚げ
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カニカマと小松菜のかき揚げ-レシピのメイン写真

カニカマと小松菜のかき揚げ

mametaro
mametaro @cook_40312737

かき揚げに小松菜を入れるのにはまっています🥬シャキシャキ食感が美味しいです✨

かき揚げに小松菜を入れるのにはまっています🥬シャキシャキ食感が美味しいです✨

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カニカマと小松菜のかき揚げ

mametaro
mametaro @cook_40312737

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材料

2〜3人分
  • 冷凍カニカマ(大) 3本
  • 椎茸(小) 10個
  • 小松菜 2束
  • 【天ぷら衣液】
  • 薄力粉 120g
  • 卵 1個
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    冷凍のカニカマを流水で解凍し、ほぐして細かめに切る。

  2. 2

    椎茸は軸を切り、細切りにする。小松菜は約5cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに卵と水を入れて混ぜる。薄力粉を加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    カニカマ、椎茸、小松菜を入れて全体をよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    160度に熱した油に、おたまなどで入れて揚げていく。

  6. 6

    返しながら両面きつね色に揚がればできあがり🌟

    • カニカマと小松菜のかき揚げ作り方6写真
    • カニカマと小松菜のかき揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

コストコのカニカマと大量の椎茸を安く買えたのでたっぷり作りました

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2026/04/08 02:08に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

かきあげ 小松菜 しいたけ 薄力粉 卵 冷凍かに

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