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《主菜》ピーマンの肉詰め
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《主菜》ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

《主菜》ピーマンの肉詰め

食すまキッチン
食すまキッチン @cook_114191834

《主菜》ピーマンの肉詰め

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材料

16人分
  • ピーマン(半分に切って種をとる) 25個
  • 小麦粉 適量
  • A 豚ひき肉 1.5kg
  • A ホールコーン 350g
  • A パン粉 大さじ10
  • A 牛乳 大さじ5
  • A 塩 小さじ1
  • A こしょう 少々
  • ソース
  • トマトケチャップ 大さじ5
  • ウスターソース 大さじ5
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作り方

  1. 1

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    ピーマンの内側に小麦粉をふる。

  3. 3

    ピーマンに①を詰め、フライパンに並べる。

  4. 4

    火をつけ焼き目がついたら湯(分量外)を鍋底から1cm程度加え、ふたをして蒸し焼きにする。

  5. 5

    小鍋にソースの調味料を入れ、ひと煮立ちさせる。

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2026/03/31 08:35に公開

このレシピのキーワード

肉詰め コーン缶 ピーマン 豚ひき肉 牛乳 小麦粉 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25570970
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