このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25586276


きゅうりはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにする。
ボウルにきゅうりと塩を入れて軽く揉み、10分ほど置く。
きゅうりから出た水分をしっかりと手で絞る。
ポリ袋か保存容器に●の調味料を全て合わせ、きゅうりを投入してよく和える
冷蔵庫で30分以上寝かせたら完成!
きゅうりの水分をこれでもか!というくらい「ぎゅっ」と絞るのが、味がぼやけない最大のポイントです。時間が経つほど味が染みて美味しくなります。
コピーしました!
その他のレシピ
