ガスパチョ

Name: ガスパチョ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個(200g); 玉ねぎ・黄パプリカ 各1/4個; きゅうり 1本; トマトジュース(食塩不使用) 1カップ; オリーブ油・レモン汁 各大さじ1; 砂糖・ハーブソルト 各小さじ1/2

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食欲がない時でもさっぱりといただける、栄養満点メニュー！
そんな夏の食卓によく登場する野菜のトマト。暑い夏を乗り越えるのに欠かせない野菜です。

ガスパチョ

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材料

2～3人分

トマト 1個(200g)
玉ねぎ・黄パプリカ各1/4個
きゅうり 1本
トマトジュース(食塩不使用) 1カップ
A
オリーブ油・レモン汁各大さじ1
砂糖・ハーブソルト各小さじ1/2

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作り方

1

トマト、玉ねぎ、パプリカ、きゅうりは粗みじん切りにする。
2

玉ねぎは耐熱ボウルに入れてラップをかけ、レンジ(600W)で約30秒加熱する。
3

ボウルに①②、Aを加えて混ぜ合わせ、トマトジュースを加えて混ぜる。
4
▼レシピ開発
スタジオウィッシュ
～人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします～

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つくれぽ

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2026/04/06 01:29に公開

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