●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例は、お買い得カツオのたたきブロックを切り分け、約1cm角のサイコロ状に切り分けています。
●醬油、わさび醤油、めんつゆなど、お好みの量を加えて、いただいてみて下さい。