激うま✨簡単♪ポークケチャップ🍅
ぽこたん @cook_113981404
家にある材料や、調味料で、
大人や子供も大好きな、
味付けのポークケチャップ🍅です😋
我が家の定番おかずです♪😚
お弁当🍱のおかずにもおすすめです✨
激うま✨簡単♪ポークケチャップ🍅
家にある材料や、調味料で、
大人や子供も大好きな、
味付けのポークケチャップ🍅です😋
我が家の定番おかずです♪😚
お弁当🍱のおかずにもおすすめです✨
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮をむき、食べやすい大きさにくし切りにします。
-
- 2
ピーマンも洗って中の種を取り、食べやすい大きさに切ります。(※冷凍グリンピース使用の場合、省略)
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- 3
豚肉も食べやすい大きさに切って、米粉or小麦粉大2を加え、全体によく馴染ませておきます。
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- 4
熱したフライパンにオリーブオイル大1、刻みニンニク小1を入れます。
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- 5
❹に、❸を入れて、強火よりの中火でほぐすようにしながら肉を炒めます。
-
- 6
肉の色が全体的に変わったら、➊を加えて軽く炒めます。
-
- 7
⭐︎の調味料等を加え、全体に馴染むようよく炒めたら、塩、ブラックペッパーで更に味を整えます。
-
- 8
最後に❷(※もしくは冷凍グリンピース大3)を加えて炒めて、火が通ったら出来上がり♪
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- 9
食べる際に、粉チーズを振るったり、途中で味変でタバスコをかけても、とっても美味しいです😋♡
-
コツ・ポイント
ピーマンや、グリンピースは、
最初に加えるよりも、
最後に加えた方が色が比較的くすまず、
食感もいいと思います♪
油が気になる方は、
炒める油をマーガリンorバターにし、
オリーブオイルを省略しても可能です👍
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25615534
