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ロールキャベツ
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ロールキャベツ

むい
むい @cook_114389333

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材料

4人前
  • キャベツ 8枚
  • えのき 適量
  • しめじ 適量
  • タネ
  • 合挽肉 300g
  • 玉ねぎ 1玉
  • パン粉 60g
  • 水 大さじ3
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 少々
  • マヨネーズ 小さじ1
  • スープ
  • 水 300ml
  • トマトソース 390g
  • コンソメ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • バター 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを使う枚数分取る

  2. 2

    キャベツを皿に乗せ、ふんわりラップを被せて600Wで5分加熱する

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りにする

  4. 4

    ボウルにタネを入れてこねる

  5. 5

    キャベツにタネを巻く

  6. 6

    鍋にスープを入れて煮たたせる

  7. 7

    鍋にロールキャベツ、えのき、しめじを入れて弱火で15分

コツ・ポイント

牛乳がなかったので同じ分量の水で作りました。

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むい
むい @cook_114389333
2026/04/09 11:15に公開
おばあちゃんと作ってます。
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ えのき シメジ トマト キャベツ バター 卵 玉ねぎ 合い挽き

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