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余ったカレーで炊き込みご飯
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余ったカレーで炊き込みご飯-レシピのメイン写真

余ったカレーで炊き込みご飯

ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125

2人で食べるには足りない量のカレーが余ってしまったので
炊き込んでみました。
カレーの水分があるので、米を炊く時の水分は
普通に炊く時より減らしてね。

2人で食べるには足りない量のカレーが余ってしまったので
炊き込んでみました。
カレーの水分があるので、米を炊く時の水分は
普通に炊く時より減らしてね。

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余ったカレーで炊き込みご飯

ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125

2人で食べるには足りない量のカレーが余ってしまったので
炊き込んでみました。
カレーの水分があるので、米を炊く時の水分は
普通に炊く時より減らしてね。

2人で食べるには足りない量のカレーが余ってしまったので
炊き込んでみました。
カレーの水分があるので、米を炊く時の水分は
普通に炊く時より減らしてね。

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材料

米2合分
  1. カレーの余り 400gくらい
  2. 米 2合
  3. 水（米に吸水させる用） 米が隠れるくらいたっぷり
  4. 水（米を炊く用） 350ml
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作り方

  1. 1

    米を洗い、30分ほどたっぷりの水に浸しておく。

  2. 2

    カレーを冷蔵保存してた場合はレンジでチンして常温程度に温めておく。

    • 余ったカレーで炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    米をザルにあげて鍋に入れる。水を入れて米をならしたらカレーを入れる。カレーは米や水とは混ぜない。

    • 余ったカレーで炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    中火で火にかける。沸騰したら15分ほど炊く。炊いたら火を止めて15分ほど蒸らす。

  5. 5

    カレーとご飯を混ぜて馴染んだら完成！

    • 余ったカレーで炊き込みご飯作り方5写真
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ゴルパピさん
ゴルパピさん @cook_111507125
2026/04/16 10:29に公開
手間やコストを極力省けるレシピをアップしてます。
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