ホームベーカリーでアンパン
覚え書きです
良かったら作ってみてね〜
アプリでひらく作り方
- 1
パンケースに牛乳卵を先に、ドライイーストは最後に、あんこ以外の全ての材料を入れる
- 2
パン生地コースで調理する
- 3
ブザーが鳴ったら生地をまな板に取り出し、スケッパーで8等分し、丸める
- 4
１０分寝かせる
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- 5
まあるくのし棒で伸ばして、あんこをつめる
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- 6
つねるように丸める
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- 7
丸めたほうを下にし、ナイフで切れ目を入れる
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- 8
オーブン40度で40分発酵させる
- 9
取り出したら、ドリュウル（黄身を水でといたもの ）をぬり、桜の塩漬けを飾る
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- 10
オーブンを170度にし15分焼く（途中アルミホイルを上にかぶせる）
- 11
出来上がり(*˘︶˘*).｡.:*♡
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- 12
ラッピングてみた♡
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コツ・ポイント
とくになく、簡単楽しいです
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