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鶏むね肉の味噌煮炒め😃
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鶏むね肉の味噌煮炒め😃-レシピのメイン写真

鶏むね肉の味噌煮炒め😃

ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

鶏むね肉は柔らかくて味噌ダレが良く合いますよ😃

鶏むね肉は柔らかくて味噌ダレが良く合いますよ😃

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鶏むね肉の味噌煮炒め😃

ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306

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材料

1人分
  • 鶏むね肉🦆 170g
  • ニラ 1束
  • 長ネギ 1本
  • 卵🥚 3個
  • ●砂糖・みりん・醤油・料理酒・ポン酢 各大1
  • ●味噌 大2
  • ●ほんだし顆粒 4g
  • サラダ油 各大1
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作り方

  1. 1

    ニラは5cm幅に切り、長ネギは斜め切りし、卵は溶き卵にし、ムネ肉は1cm幅にスライスする。

    • 鶏むね肉の味噌煮炒め😃作り方1写真
    • 鶏むね肉の味噌煮炒め😃作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、卵をスクランブルエッグにしたらさらに取り、次に油を熱しニラ・ネギを炒めたら皿に取る

    • 鶏むね肉の味噌煮炒め😃作り方2写真
  3. 3

    さらにフライパンに油を熱し、ムネ肉を両面焼いたら全ての具材と●を入れて中火で5分程炒めたら出来上がり😃

    • 鶏むね肉の味噌煮炒め😃作り方3写真
    • 鶏むね肉の味噌煮炒め😃作り方3写真
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ＨＩＤＥ’ｓキッチン
ＨＩＤＥ’ｓキッチン @cook_40094306
2026/04/10 09:39に公開
私は６０代の男性です。８年前から料理を始めました。私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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このレシピのキーワード

みそ煮 炒めもの ニラ 卵 酒 味噌 鶏胸肉 長ネギ

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