4/11ヨッチャン☆きのこハンバーグ弁当
よっちゃんお弁当
726日目
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ごはんを炊き、梅干しと昆布の佃煮をのせる。
合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩こしょうを混ぜて成形し、サラダ油で焼く。
きのこを加えて炒め、ハンバーグ用ソースを絡める。
ペンネを茹でる。
ピーマン、カリフラワー、れんこん、にんじんを食べやすく切り、ピーマンはチーズを乗せてレンチン。ほかは塩ゆでする。
卵を溶き、炒り卵を作る。
お弁当箱にごはん、おかずを彩りよく詰める。
ハンバーグは焼きすぎないように注意し、ジューシーに仕上げると美味しいです。
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