＃毎日のお弁当に便利なおかず
なんとなくだるい、という時におすすめな薬膳効果のあるレシピです。
濃いめに煮出したほうじ茶と梅干しでご飯を炊きました。
ほうじ茶は茶葉を高温で焙煎し、加熱の際に発生するピラジンという成分に血流促進、冷え性改善、リラックス効果があります。梅干しのクエン酸には疲れの原因となる乳酸を排出する働きがあります。
仕上げのお酢と、梅干しのパワーでお弁当が痛みにくいです。
疲労回復、夏バテ予防、季節の変わり目におすすめです。