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マルちゃんのご褒美冷やし中華
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マルちゃんのご褒美冷やし中華-レシピのメイン写真

マルちゃんのご褒美冷やし中華

koiko亭
koiko亭 @cook_40051688

気温20度！春なのに夏日　　暑い！いっぺんに食欲回復爽やかなマルちゃん黒酢醤油タレ冷やし中華がとっても美味しい❤️

気温20度！春なのに夏日　　暑い！いっぺんに食欲回復爽やかなマルちゃん黒酢醤油タレ冷やし中華がとっても美味しい❤️

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マルちゃんのご褒美冷やし中華

koiko亭
koiko亭 @cook_40051688

気温20度！春なのに夏日　　暑い！いっぺんに食欲回復爽やかなマルちゃん黒酢醤油タレ冷やし中華がとっても美味しい❤️

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材料

マルちゃんご褒美冷やし中華
  1. 黒酢の旨み細麺 2色入り
  2. きゅうり 1/3本
  3. ミニトマト 2個
  4. チキンサラダ 1包
  5. アスパラガス 2本
  6. 卵焼き 3切れ分
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作り方

  1. 1

    きゅうり、サラダチキン、卵やき、アスパラなど冷蔵庫にある食材を選んで細切りにしておきます

    • マルちゃんのご褒美冷やし中華作り方1写真
  2. 2

    麺を2分半ほど茹でて水切りして軽く揉む、具材を放射線状態に盛り付けて同梱の黒酢タレを回しかける

    • マルちゃんのご褒美冷やし中華作り方2写真
  3. 3

    完成

    • マルちゃんのご褒美冷やし中華作り方3写真
  4. 4

    写真を参考に盛り付けを微調整、タレは全部かけないで調整用に少し残しておく

コツ・ポイント

先に飾る食材を準備、冷蔵庫にある彩りの良い食材を選び細く切ります
麺は、茹でたら冷水に放ち水切りを良くする
錦糸卵は、時間がかかるので冷凍庫にあった寿司用卵焼きを自然解凍して彩りとして置く。アスパラは縦に切ると質感もあり少量で済みます

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koiko亭
koiko亭 @cook_40051688
2026/04/12 05:14に公開
こんにちは、koiko亭と申します。　家族の成長に合わせて、その笑顔が何よりのご馳走でした。40年もの長い間作り続けて、クックパッドに出会い皆様のレシピからも色々と教えて頂きましてありがとうございました。
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