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米粉で抹茶ブルッキー
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米粉で抹茶ブルッキー-レシピのメイン写真

米粉で抹茶ブルッキー

ニーナ!!
ニーナ!! @cook_40341258

出来るだけヘルシーにブラウニークッキーを作ってみました🍪♡
グルテンフリー、砂糖なし、バターなし(代用有)

出来るだけヘルシーにブラウニークッキーを作ってみました🍪♡
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米粉で抹茶ブルッキー

ニーナ!!
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出来るだけヘルシーにブラウニークッキーを作ってみました🍪♡
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材料

  • ブラウニー生地
  • 卵 1個
  • 蜂蜜(砂糖) 30g
  • 米油(オイル系なんでも◯) 30g
  • 豆乳(ミルク系なんでも◯) 50g
  • 米粉 60g
  • ココアパウダー 15g
  • ベーキングパウダー 2g
  • クッキー生地
  • 卵 1個
  • 蜂蜜(砂糖) 30g
  • 豆乳(ミルク系なんでも◯) 20g
  • 米油(オイル系なんでも◯) 30g
  • 米粉 100g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 抹茶(ノーマルのクッキーならなしでも◯) 5g
  • チョコなど(好みのトッピング)
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作り方

  1. 1

    オーブン180℃予熱開始

  2. 2

    ブラウニー生地の蜂蜜と卵をよく混ぜる

  3. 3

    残りを全部混ぜて型に入れる

  4. 4

    クッキー生地の蜂蜜と卵をよく混ぜる

  5. 5

    残りを全部混ぜてブラウニーの上に乗っける

  6. 6

    トッピングはホワイトチョコにしました

    • 米粉で抹茶ブルッキー作り方6写真
  7. 7

    180℃で25分焼いて完成!(私は海外のオーブンで作ったので強すぎてチョコが焦げちゃいました💦)

    • 米粉で抹茶ブルッキー作り方7写真

コツ・ポイント

そんなに甘くないレシピです!できるだけ健康的に作った結果です笑
でもほろ苦な味がクセになります♡私は焼いた後に上全体に蜂蜜を塗りましたがすごく美味しかったです!

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ニーナ!!
ニーナ!! @cook_40341258
2026/04/12 05:00に公開
できるだけ簡単に作れるように工夫してます。メモ用で出してます。つくレポ嬉しいです!!^_^
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このレシピのキーワード

抹茶 米粉 豆乳 ココア はちみつ 牛乳 卵 チョコレート 米

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