ボウルに春キャベツと塩を入れ、軽く混ぜて10分ほど置く。

キャベツの水気をしっかり絞る。

マヨネーズ、フレンチドレッシング、砂糖、白胡椒を混ぜ合わせ➌のキャベツと、人参のハチミツ林檎酢漬けを加え優しく和える。

好みでハム1〜2枚　ラディッシュ🫜の薄切り　コーンなど入れると彩りがよい。